O Cafe Greco, também conhecido como Antico Caffe Greco, é uma incrível cafeteria de arte que fica perto da famosa Escadaria Espanhola, em Roma. Um estabelecimento acolhedor, que os hóspedes conseguiram visitar: Byron, Goethe, Balzac, Stendhal, Gogol, Hans Anderson Christian, Schopenhauer, Wagner, Keats e muitas outras pessoas de arte, está localizado em um lugar animado - Via Via dei Condotti 86, em um shopping esquina de Roma. Pequenas mesas dispostas ao longo da passagem da galeria de arte, café perfumado e sobremesas italianas inigualáveis aguardam seus fãs.
A história
No final do século 17 - início do século XVIII na França, na Itália e na Alemanha, começaram a aparecer estabelecimentos (caffeaos, kaffeehaus, caffe-house) - cafeterias, cuja principal vocação era transmitir aos visitantes toda a profundidade e o charme de uma bebida como o café. Cafés começaram a aparecer perto de estações de trem, mercados, grandes praças e ruas centrais, oferecendo aos viajantes uma refrescante xícara de bebida aromática.
Sabe-se que o café Greco, localizado em Roma, tem pelo menos 2 séculos de história. A placa acima da entrada do estabelecimento diz "1760 AD", e embora não haja provas documentais desta data em particular, é geralmente aceito que o café tenha trocado 250 anos.
O café romano recebeu seu nome incomum por analogia com o café já existente em Milão, que continha o grego. Nas anotações do filósofo Pietro Verri, o Café Greco é mencionado como um lugar onde ele e seus amigos de mentalidade semelhante visitavam para beber um excelente café, ler um jornal e, claro, conversar. Verry observa que havia muitas dessas empresas conectadas por uma ideia comum. Assim, o café do século XVIII foi o epicentro da vida cultural e política em Roma.
Carlo Goldoni, dramaturgo e mestre de libreto, morava em Roma bem perto do café Greco. Um admirador apaixonado da famosa casa de café, Goldoni retratou este lugar em uma de suas obras "Bottega del Caffe". A aparência de Greco, como era no século XVIII, foi perfeitamente preservada para nós pela tela de 1797, pertencente ao pincel de Mariana Dionigi. A artista e arqueóloga, que girava nos mais altos círculos da nobreza italiana, apresentou seu trabalho ao famoso café. A foto pode ser vista nas paredes da instituição hoje.
"Café alemão"
No século 19, Greco Cafe foi apelidado de "Café Alemão" por um longo tempo, e tudo isso foi devido ao fato de que os residentes alemães, muitas vezes começaram a visitar Roma. Turistas alemães foram para as montanhas, visitaram Nápoles, desfrutaram do esplendor da capital. No entanto, eles invariavelmente adquiriram o hábito de se reunir “por volta das 16h e depois do pôr do sol”, como escreveu o professor de Bruxelas Friedrich Heinrich von der Hagen. Isso foi facilitado pela proximidade do hotel com os alemães, bem como pela ausência de restrições ao fumo. A influência tangível da cultura alemã, que o café absorveu alegremente, transformou-a em um lugar cosmopolita.
Em 1818, o futuro monarca Ludwig I de Bovarsky (alemão: Ludwig I von Bayern) e seus associados transformaram o café Greco na sede não escrita de suas reuniões em Roma. Mas eles estavam envolvidos em um assunto muito sério - eles tentaram realizar a reunião de Tefton.
O período alemão também se refletiu na decoração do café - 15 pinturas e miniaturas adornam suas paredes. Incluindo a obra do artista austríaco Joseph Anton Koch (Joshep Anton Koch) e o alemão Peter Cornelius (Peter Cornelius).
O choque de culturas locais italianas e importadas, intercaladas com mensagens talentosas de representantes de outros países europeus e escandinavos, criou uma atmosfera verdadeiramente indescritível. Assim, o Papa Leão XIII (Leão XIII), muitas vezes em suas memórias, recordou o tempo gasto nas paredes do café Greco durante seus dias de estudante.
O interior
Cafe Greco foi imortalizado muitas vezes, em prosa, poesia, música e tela. Quadros, miniaturas e painéis não só capturaram a casa de café para nós como era nos séculos 18-19, mas transmitem perfeitamente a atmosfera da época, retratam os frequentadores da instituição. A descrição mais completa do interior do café pode ser encontrada no livro do artista americano James Edward Freeman (James Edward Freeman). Tendo vivido em Roma por vários anos, Freeman conseguiu se apaixonar pela capital italiana e mergulhou com alegria na vida cultural da cidade eterna. O café, no qual personalidades extraordinárias e extraordinárias se reuniam todas as noites, recebiam uma seção inteira no livro do artista.
Salão Omnibus
Segundo Freeman, o interior do café lembra um naipe de cartas de paus. O maior salão, o Omnibus, tem 2 metros de largura e 8 metros de comprimento. O telhado translúcido e as pequenas mesas localizadas ao longo das paredes lembram os salões dos primeiros ônibus (omnibuses) que surgiram na Europa. As paredes do salão estão decoradas com paisagens de mestres polacos e italianos. Uma série de medalhões ovais com retratos de convidados famosos da instituição - Wagner, Byron, Berlioz, Liszt e outros, foi reforçada sob o teto.
O estuque representando animais e criaturas mitológicas que decoravam o salão durante a época de Freeman era pouco visível devido a baforadas de fumaça de tabaco. No entanto, os visitantes atuais poderão admirá-lo sem problemas. Um mascote especial da instituição é uma pequena caixa de madeira, que durante vários séculos ocupou um lugar de destaque no balcão do bar. Esse artefato é a caixa de correio na qual os visitantes colocam suas cartas. Quase toda a correspondência fora da caixa encontrou seus destinatários, com exceção de algumas cartas que estão armazenadas lá agora.
Salão de Veneza (Sala Venezia)
Para decorar o interior desta sala em 1837, o artista veneziano Ippolito Caffi foi convidado, panoramas com vistas de Veneza e Roma saiu de debaixo de sua escova. No entanto, na virada dos séculos 19 e 20, pinturas maravilhosas foram irremediavelmente mimadas. Os proprietários do café Greco convidaram Vincenzo Giovannini, que estava em Roma na época, para restaurar a decoração do salão. O artista pintou novos tipos de cidades italianas, concentrando-se principalmente em telas perdidas.
Salão de Roma (Sala Roma)
O Hall Omnibus é separado por um arco da sala ao lado - Hall Rome. O interior deste canto do café Greco foi projetado pelo pintor paisagista Vincenzo Giovannini em 1897. O proprietário do estabelecimento, Federico Gubinelli, pediu ao artista para descrever os pontos turísticos de Roma: o Arco de Tito, o Templo de Vesta, o Coliseu. As telas que chegaram ao presente permitem que você mergulhe na atmosfera da capital italiana da amostra do final do século XIX.
Salão Vermelho (Sala Rossa)
O próximo arco separa o Hall de Roma do quarto com paredes vermelho-escuras - o Red Hall. Tal fundo rico serve como um excelente cenário para pinturas no estilo do impressionismo, escrito na tradição da "Escola de Barbizon". As mais impressionantes são as telas de Domenico Morrelli “O Barco da Vida” (Domenico Morelli “A Barca della Vita”) e Garibaldino di Girolamo Induno “O Sentido do Sublime” (Garibaldino de Girolamo Induno “Sentimento del Sublime”).
Traço russo: Gogol, Ivanov, Kiprensky, Bryullov
Olga Sergeyevna Pavlishcheva, irmã de Pushkin, alegou que o enredo de "Dead Souls" foi sugerido ao clássico russo por seu irmão, Alexander Sergeyevich. Por esse motivo, Gogol sai para a Itália. Ele acreditava que ele poderia escrever sobre a Rússia, estando apenas lá.
- Para inspiração, recomendamos: as citações de Gogol sobre Roma
Toda a permanência do escritor em Roma é entre 1838 e 1842. Os principais interlocutores do autor foram os artistas: Ivanov, Kiprensky, Bryullov. Eles se encontraram muitas vezes em Greco, onde muitas de suas obras são escritas. Permanecendo no círculo de amigos, ele passou horas jantando em um café, onde gostava de discutir com Ivanov, que era seu bom amigo.
Nas profundezas da sala, em uma das paredes perto de uma mesa retangular de mármore, um pequeno retrato de um clássico de Svekdomsky foi colocado, e foi instalado por ocasião do 50º aniversário da morte do escritor. Um pouco mais é um pedaço de papel rabiscado.
Alguém conseguiu reproduzir com precisão a caligrafia de Gogol escrevendo um trecho de sua carta de Moscou a um bom amigo Pletnev: "... posso escrever sobre a Rússia somente em Roma, onde me aparece em toda a comunidade".
É difícil dizer quanto dinheiro o autor tinha enquanto morava na capital. Especialmente considerando seu vício em Greco. Há evidências de que, pela manhã, ele bebeu café aromatizado com creme. Uma pequena porção do sorvete que Nikolai Vasilievich adorava valia 67 liras. Poucos se permitiram tal prazer. Com base nisso, nasceu uma versão bastante divertida: vivendo na Itália, Gogol desempenhava as tarefas da inteligência secreta. Informações obtidas de visitantes estrangeiros no Greco foram transmitidas para casa. No entanto, sendo exposto, ele inesperadamente vai para casa, onde ele morre em circunstâncias duvidosas.
O que tentar
Em certo sentido, o café de Greco é conservador, em seu cardápio você pode encontrar variedades seculares de café, chá e a delicadeza da aristocracia - chocolate quente. Dado que um café também é uma coleção de arte privada aberta ao público, os preços no menu são bastante elevados.
Preços
Tal como acontece com a maioria dos destinos turísticos em Roma, o Greco Cafe tem 2 preços por bar e "em um restaurante". Além de preços mais altos, quando você se sentar, esteja preparado para uma taxa de serviço de 8 euros. E quanto você acha que custa para um homem de cartola e fraque para servir um café e uma sobremesa?
- Nós não desencorajamos, mas simplesmente avisamos: Por exemplo, 2 cappuccino (2 × 8 euros) + 2 sumos de laranja (2 × 12 euros) + sobremesas (2 × 5) + serviço (2 × 8) = 66 euros - vale a pena o prazer deste dinheiro, todos decidem por si.
Movimento do cavaleiro
Mas e se você quiser ser notado em um lugar tão nobre? Claro que, como todos os locais, tomamos café no bar. Aqui e um cappuccino para 2 euros, que também é um pouco caro para Roma, e não há taxa de serviço. No total, o menu descrito acima permite-lhe um máximo de 6-8 euros por pessoa.
Como chegar
- Endereço: Via dei Condotti, 86
- Tempo de trabalho: diariamente das 9:00 às 21:00
- Telefone: +39066791700
- De metro: Linha A (Estação Spagna), em seguida, passe pela Plaza de España (piazza di Spagna).
- De ônibus: 117 até a parada Trinita dei Monti e faça a mesma caminhada da estação de metrô.
- Site oficial: www.anticocaffegreco.eu